Sommario n.28

02

Editoriale

 

In punta di forchetta - Sergio Gallo

03

Interventi

 

Incentivi alla qualità, stabilità dei prezzi e delle forniture con gli accordi di filiera

04

SPECIALE GRANODURO

a cura di Angela Laguardia - Nicola Liuzzi

 

05

Basilicata, trend in crescita come per Europa e Stati Uniti

 

06

Rese migliori nel Lavellese e ora si sperimenta nel Materano

- Felice Vizzielli

 

07

E nel potentino si punta al recupero di antiche varietà di frumento e farro

- Vincenza Rosa, Michele Catalano

 

08

Pane di Matera. Prende il via la certificazione per l'IGP

- Domenico G. Bronzino

 

10

Filiera cerealicola troppe variabili a condizionare il prezzo finale

 

11

Associazionismo per garantire grani di qualità tutto l'anno

 

12

Industria pastaria tiene l'export ma aumenta la concorrenza straniera

- Francesco Licciardo

 

13

Le dinamiche internazionali

 

14

Micotossine nel pane con la tracciabilità prevenzione lungo la filiera

- Raffaele Lopardo, Mauro Musto, Pasquale Domenico Grieco

16

Fuoriforesta

 

Il ruolo delle piante in arboricultura da legno - seconda parte

Enrico Buresti Lattes, Paolo Mori

18

AGRINNOVA

 

Tecnologie molecolari: con i Microarray diagnosi igienico-sanitarie, merceologiche e nutrizionali

- Pasquale D. Grieco, Raffaele Lopardo, Mauro Musto

20

Intesa di programma per lo smaltimento di rifiuti a Lavello

- Antonio Annale

21

Alta Val D'Agri. Aumentano i casi di marciume radicale da Armillaria Mellea

- Mario Campana

22

Voucher vendemmia, nuova opportunità per studenti e pensionati

- Antonio D'Ago

24

difesa fitosanitaria

 

Sharka delle drupacee, ormai è epidemia nel Metapontino

- Arturo Caponero

25

Agrometeo

 

Commento climatico luglio/agosto

- Emanuele Scalcione - Nicola Cardinale - Pasquale Latorre

26

uomini e pietre

 

Dallo "iascaridd" ai calici di "Terre dell'Alta Val D'Agri a Doc"

- Angela Laguardia - Francesco Pisani

28

Agrinews

 

Paniere lagonegrese, certificate le prime due filiere

- Marina Venezia

29

C'eravamo anche noi

30

Ortofrutta di qualità nel Metapontino: si lavora per certificare quattro nuove Igp

Antonio Gatto

31

Dall'unione Europea

 

Nuova OCM, cosa cambia nelle denominazioni dei vini a Doc

32

Regionando

 

Orizzonti lucani un marchio di sintesi per l'agroalimentare della Basilicata

 

 

Nel prossimo numero

 

speciale filiera carne

 

campagna orticole alta val d'agri 2008

   
 

Direttore Editoriale: Paolo Galante

Direttore Responsabile: Sergio Gallo

Vice direttore Responsabile: Vincenzo Laganà

Comitato di redazione - Carlo Candela, Vincenzo Capece, Rosanna Caragiulo, Rocco Sileo, Anna Ziccardi

Hanno collaborato: Domenico G. Bronzino, Paolo Campisi, Michele Catalano, Domenico Cerbino, Francesco Licciardo, Vincenza Rosa, Felice Vizzielli, Pietro Zienna

Direzione, redazione e segreteria:

Viale C. Levi 6/i - 75100 Matera

Tel. 0835 244212

fax 0835 244219

email: posta@alsia.it

Le foto pubblicate in questo numero sono di: Angela Laguardia, Archivio Alsia, Vincenzo Laganà, Archivio Linearte, Fotolia.com, Mario Campana, Francesco Pisani, Michele Catalano, Pasquale D. Grieco, Molino F.lli Dell'Acqua.

Foto di copertina: Michele Catalano

Progetto grafico e impaginazione: studio grafico Linearte Potenza

Stampa: Tipografia Zaccara - Lagonegro (Pz)

 

La rubrica "Regionando" è tratta da Regione Informa, Agenzia quotidiana della Regione Basilicata

 

Si ringrazia per la collaborazione:

  • la redazione della rivista "Sherwood - Foreste ed Alberi Oggi"

I testi possono essere riprodotti citando la fonte

A cura di 

ALSIA

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Il periodico "Agrifoglio" è stampato su carta Fedrigoni Symbol Freelife, bianchita con processi ecologici

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