Sommario n.10

02

Editoriale

 

Questione di buon gusto - Sergio Gallo

03

Interventi

 

Sviluppo concertato tra regioni - Gaetano Fierro

04

SPECIALE Prodotti tipici

 

Prodotti tipici, si rilanciano territorio e flussi turistici - Ippazio Ferrari

06

Diventa Igp il Canestrato stagionato e fòndaco - Rocco Olita

08

Moliterno, gastronomia tra suggestioni e curiosità - Anna Rocco

10

Cresce la produzione per il Pane di Matera Igp - Giuseppe Giancipoli

12

Primo anno di produzione per "Terre dell'Alta Val d'Agri"

- Francesco Pisani

14

"Serte" essiccate, unici i peperoni di Senise - Nicola Liuzzi - Rocco Olita

16

Murgia Materana, sinergie col Parco per l'olio "Selva di Venusio"

- Felice Vizzielli

17

Regionando a cura dell'Ufficio Stampa della Giunta Regionale di Basilicata

 

Extravergine lucano: è in arrivo la Dop

18

Agrinnova

 

Il cece: alternativa colturale nelle aree meridionali - Angelo Fiore

20

Donne e agricoltura, crescono competenza e professionalità

- Angela Laguardia

22

Biologica

 

Il rame per la peronospera nei trattamenti di chiusura - Arturo Caponero

23

inpRATICA

 

Terreni collinari in pendenza per uve da vino di qualità - Tommaso Mastro

24

Agrometeo

 

Commento climatico luglio/agosto - Emanuele Scalcione

 

 

 

Nel prossimo numero

La pineta litoranea del Metapontino

Formazione e tutoraggio nel POR: il monitoraggio

   
 

Direttore Editoriale: Gerardo Delfino

Direttore Responsabile: Sergio Gallo

Coordinatore progetto: Vincenzo Laganà

Direzione, redazione e segreteria:

Viale C. Levi sn - 75100 Matera

Tel. 0835 244212

fax 0835 244219

email: posta@alsia.it

Hanno collaborato a questo numero:

per i testi: Michele Catalano, Domenico Cerbino, Gina Di Lecce, Giuseppe Ippolito, Maria Assunta Lombardi, Antonia Straccamore, Pietro Zienna.

per le fotografie: Archivio Alsia, Archivio Altrimedia, Enzo Epifania, Vincenzo Laganà, Michele Morelli.

Foto di copertina: Archivio Altrimedia

Progetto grafico e impaginazione: Altrimedia srl Matera/Roma

Stampa: SUPEMA Pavona di Albano Laziale (Roma)

 

A cura di 

ALSIA

Si ringrazia per la collaborazione l'Ufficio Stampa della Giunta Regionale di Basilicata.